
Ricardo Costa guida questa cucina dall'apertura dell'hotel nel 2010 e ha due stelle dal 2017, confermate dalla guida 2026. C'è un unico menu, Origins, in due lunghezze: Chapter I a EUR 260 e Chapter II a EUR 300, con abbinamenti dalla cantina di casa a EUR 130, EUR 260 per la selezione di punta, o EUR 120 senza alcol. Solo a cena, dal martedì al sabato, con turni alle 18:30, 19:30 e 20:30, e niente bambini sotto i 12 anni. La carta dei vini è la ragione per sedersi qui anziché in qualsiasi altro posto di Porto; la vista è la seconda.
Prenotate con largo anticipo: esaurito settimane prima






